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CARTA INFORMATIVA VIRTUAL 9
 
Estimados/as colegas:
 
Entre el 23 y 24 de febrero, se celebró en la ciudad de Guatemala, la reunión ordinaria del Consejo Centroamericano de Turismo. En esta oportunidad se solicitó al Director del Programa de Asistencia a Pequeños Hoteles de Centroamérica, hacer una presentación sobre los resultados del Programa en el 2003 y sus proyecciones para el 2004.
Fue muy enriquecedor comprobar el apoyo del CCT a esta iniciativa en la que resalta  fundamentalmente el espíritu integrador. El Lic. Manuel Avilés, en su intervención luego de la presentación, comentó la importancia y éxitos que ha tenido el programa y el compromiso de los gobiernos de seguir apoyándolo. Vale destacar además el gran interés de Fedecatur de asumir una posición de mayor acción y liderazgo en el programa.
 
Gonzalo Aguirre
Coordinador Regional OEA - SICA
 
PREVISIONES
 
Centroamérica espera la visita de 5,6 millones de turistas en 2004
Los países de Centroamérica esperan la visita de unos 5,6 millones de turistas durante 2004, lo que representará un crecimiento de casi un 9 por ciento en relación a 2003, anunció una fuente de la industria turística.

El presidente de la Agencia de Promoción Turística Centroamericana (CATA, por sus siglas en inglés), el mexicano Javier Vega, explicó a la prensa, tras la LV reunión ordinaria del Consejo Centroamericano de Turismo (CCT), que el ingreso de turistas está creciendo en la región. Detalló que en 2002 visitaron los países del área 4,5 millones de extranjeros, mientras que en 2003 aumentaron a unos 5,09 millones y para 2004 se esperan 5,6 millones.   El ministro salvadoreño de Turismo, Manuel Avilés, destacó que el crecimiento de esta industria se debe a las medidas de seguridad adoptadas por Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá, que integran el CCT.   El ministro hondureño de Turismo, Thierry de Pierrefeu, sostuvo que Centroamérica es una región segura para los visitantes. Avilés dijo que, según la Organización Mundial de Turismo (OMT), Centroamérica es la única subregión que registra crecimiento en la industria turística, y anunció que próximamente se establecerá una consultoría de seguridad para garantizar la visita de extranjeros.   El director del Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT), Alejandro Sinibaldi, asumió la presidencia pro tempore del CCT para un período de seis meses, durante la reunión de hoy de ese organismo. Resaltó que su prioridad será fortalecer el trabajo de la CATA, creada en diciembre de 2002 para atraer más turistas y divisas a la región. Además, buscar apoyo en el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) u otro organismo internacional para la financiación de proyectos de inversión turística dentro del Plan Puebla Panamá (PPP) que promueven México y los países del área. También, establecer un fondo, de unos 500.000 dólares, para la promoción de inversiones turísticas, elevar la competitividad de esta industria, mejorar la calidad y apoyar las medidas que contribuyan a la seguridad. Sinibaldi destacó el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI) para la promoción de Centroamérica como un bloque, y explicó que a través de un fondo creado el año pasado, con 270.000 euros que otorgó ese organismo, se estructuran rutas y circuitos turísticos regionales. Sinibaldi explicó a EFE que otro de sus retos es organizar en Guatemala la I Feria Centroamérica Travel Market en octubre próximo con el fin de promover a la región en la industria turística.   El representante del Ministerio de Turismo de Belice, Deon Pascacio, dijo que "es muy importante, para competir como solo una región", que Centroamérica esté integrada dados los avances que ha tenido la globalización mundial. "Nuestros países han sido bendecidos con los recursos naturales (y) creo que es el momento oportuno para que el turismo crezca y se expanda", sostuvo Pascacio.   HOSTELTUR - Diario nº 921 - Miércoles, 25 de Febrero de 2004

LA COMPETITIVIDAD DE UN HOTEL DESDE LA OFERTA RECREATIVA

La competitividad de un establecimiento hotelero a partir de su oferta recreativa se estructura fundamentalmente a partir de tres variables principales:

- la recreación propiamente dicha

- La gastronomía típica y

-las compras

 
LA COMPETITIVIDAD A PARTIR DE LAS COMPRAS

La realidad actual nos muestra que nos movemos en una sociedad que ha potencializado el consumo. Consumir es el proceso de decisión y la actividad física que los individuos realizan cuando buscan, evalúan, adquiere, usan, o consumen bienes o servicios para satisfacer sus necesidades y deseos.  Los deseos son múltiples, cambiantes y continuamente influidos por la sociedad. Las necesidades preexisten a la oferta del mercado; pero los deseos pueden ser producto del mercado.

Este proceso al adquirir un producto o servicio implica una secuencia que comienza con la detección de una carencia, el reconocimiento de una necesidad, la búsqueda y selección de alternativas, la decisión de compra, la compra y la evaluación posterior del elemento adquirido. Este proceso se potencializa durante el desarrollo de la actividad turística y una de las motivaciones dominantes de la demanda turística es la «compras de recuerdos».

El «ir de compras» forma parte importante de las necesidades de recreación pasiva del turista y excursionista y en el turismo las características en cuanto a la dimensión, cantidad, variedad y calidad de la oferta comercial determina la elección de un destino por parte de la demanda.

La definición de los mercados en los que se va a centrar la oferta de compras implica el conocimiento de las preferencias, opiniones, actitudes y pautas de consumo de los individuos que componen dichos mercados. El conocimiento en cada momento de las fuerzas que mueven a los consumidores, pueden ayudar a detectar las oportunidades en el mercado; es decir, las necesidades no satisfechas que puedan ser accesibles para la demanda y rentables para el prestador de servicios.

Luis Grünewald


HUMOR 
  Lecciones de estrategia empresarial:

"Planes estratégicos"


Un muchacho entra en una farmacia y dice al farmacéutico:
- Señor, déme un preservativo. Mi novia me ha invitado esta noche a cenar en su casa y se derrite por mí.
El boticario le despacha el preservativo y cuando el joven va a salir, vuelve sobre sus pasos y dice:
- Será mejor que me dé usted otro porque la hermana de mi novia, que es un bombón, me hace unos caídas de ojos bárbaras, y como voy a ir a cenar a su casa...
Toma el segundo preservativo, piensa un momento y...:
- Déme uno más porque la madre de mi chica, que está de muerte, cuando no está mi novia delante, me hace unas insinuaciones que... y como voy a ir a cenar a su casa..

.

Llega la hora de la cena y el muchacho tiene a un lado a su novia, al otro a la hermana y enfrente a la mamá de ambas. En ese instante llega el padre, que se sienta al frente de la mesa. El muchacho baja la cabeza y empieza a rezar:
- Señor, te damos gracias por los alimentos... bendícenos a todos... y perdónanos si en algo te hemos ofendido... Pasa un minuto y el chico sigue rezando. A los diez minutos de rezos y oraciones la novia le dice:
- No sabía que fueras tan religioso...
- Ni yo que tu padre era farmacéutico!

LECCIÓN:
No comente los planes estratégicos de la empresa a desconocidos porque la falta de confidencialidad puede destruir su propia organización.


 
NOTICIAS APARECIDAS
 
El decreto andaluz sobre hoteles clarifica con más nitidez las clases y modalidades hoteleras
 
El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía aprobó ayer martes el decreto regulador de las condiciones técnicas y servicios de los establecimientos hoteleros de Andalucía, que determina con mayor nitidez los distintos establecimientos hoteleros y sus categorías, así como una nueva distinción de modalidades.

El consejero de Turismo y Deporte, Antonio Ortega, informó en conferencia de prensa del contenido de este decreto, que es fruto de "un largo y complicado proceso de discusión", al tiempo que resaltó que se trata de una norma "muy elaborada, que nos pone a la cabeza de la legislación sobre esta materia en España".
  El decreto permite la especialización de los establecimientos hoteleros en función del tipo de demanda, además de ampliar los requisitos de seguridad, eficiencia energética y accesibilidad para personas discapacitadas.   Entre las principales novedades destaca la clara distinción que se realiza entre los cuatro grupos encuadrados bajo la denominación de establecimientos hoteleros (hoteles, hoteles-apartamentos, hostales y pensiones), así como una mayor clarificación de las distintas categorías.   De este modo, los hoteles se clasifican en las categorías de una a cinco estrellas, reservando exclusivamente el calificativo de 'Gran Lujo' para aquellos de cinco estrellas que así hayan sido declarados por la Consejería de Turismo por reunir condiciones excepcionales en sus instalaciones y servicios. Por su parte, los hostales se clasifican en una y dos estrellas; las pensiones en categoría única y los hoteles-apartamentos en cinco, cuatro, tres, dos y una estrella.   El decreto introduce también una nueva distinción de modalidades para cada uno de los tipos de establecimientos, en función de los diferentes requisitos específicos fijados y de la localización geográfica, de forma que para las modalidades de Playa, Rural y Carretera se determinan diversos parámetros respecto de la capacidad de alojamiento y de la parcela en la que se ubique el establecimiento, dependiendo de la clase y categoría del suelo.   La norma aprobada ayer establece también nuevas fórmulas para que un establecimiento pueda acogerse a una especialidad, con el fin de reforzar y mejorar su oferta en función de la demanda turística a la que se oriente.   Las especialidades podrán estar vinculadas a una modalidad (moteles, albergues, montaña, naturaleza) o bien obedecer a otro tipo de requerimientos (deportivos, familiares, gastronómicos, de congresos y negocios), una novedad que surge ante la necesidad de potenciar el desarrollo de segmentos concretos de gran interés en la nueva oferta turística andaluza, como el turismo deportivo, el gastronómico o el de salud.   Respecto a la inscripción de los establecimientos hoteleros en el Registro de Turismo de Andalucía, la principal novedad es la exigencia de la licencia municipal de primera utilización y la correspondiente calificación ambiental. La aprobación del decreto, que ha requerido modificar por primera vez la Ley de Turismo de Andalucía a través de la Ley de Acompañamiento del Presupuesto de la Comunidad Autónoma, se enmarca en el desarrollo reglamentario de esa norma y en la política de defensa de la calidad y la sostenibilidad del sector que lleva a cabo la Junta, según explicó el consejero.  
http://www.hosteltur.com/noticia.php 11 de febrero de 2004

 
PROXIMAS ACTIVIDADES DEL PROGRAMA
 
11 - 12 de marzo:
Taller de Evaluación y Planificación Anual, Panamá.
 
24 - 26 de marzo:
Taller TECNOHOTEL, San José, Costa Rica
 
28 - 29 de marzo:
Taller sobre Producción Limpia en Pequeños Hoteles, San José, Costa Rica.
 
 

Para dar opiniones, sugerencias y aportes dirigirse a:
FUNDACION TURISMO PARA TODOS
 

PROGRAMA DE ASISTENCIA A PEQUEÑOS HOTELES DE CENTROAMERICA

Es un programa del Consejo Centroamericano de Turismo-Sistema para la Integración Centroamericana- SICA auspiciado por la Agencia Interamericana para la Cooperación y el Desarrollo-AICD, Unidad Intersectorial de Turismo, Organización de Estados Americanos, OEA.

Objetivos

Con el objetivo general de contribuir al desarrollo de un turismo sostenible en la región, se propone:

  • Fortalecer la competitividad y prácticas de negocios.
  • Desarrollo de alianzas y encadenamientos.
  • Asistencia de recursos humanos para: capacitación gerencial y mercadeo.
  • Capacitación y asistencia en el uso de nuevas tecnologías, posicionamiento y actualización del producto.
  • Incremento de la oferta turística y de multidestino.
  • Incremento en las tasas de ocupación.
  • Costos más bajos de operación.
  • Promoción de Certificados de Sostenibilidad acordes con la realidad y diversidad del sector.

 
Instituto Costaricense de Turismo
Victor Ramirez  Montero
Jefe Departamento de Coordinacion
 
Instituto Panameño de Turismo
Yamina Cover de Castillero
Directora de Capacitación
 
Instituto Nicaraguense de Turismo
Tania Castro
Coordinadora de la Micro y Pequeña Empresa Turística
 
Instituto Hondureño de Turismo
Tatiana Siercke Nüñez
Gerente de Planeamiento y Desarrollo
 
Corporación Salvadoreña de Turismo
Elena de Rivera
Gerente de Planificación
 
Instituto Guatemalteco de Turismo
María Eugenia Escobar
Jefe Departamento Fomento
 

Organización de Estados Americanos -OEA-
Consejo Centroamericano de Turismo
- Sistema para la Integración Centroamericana-
 
Gonzalo Aguirre
Coordinador Regional
 
Este mensaje se envía con la intención de promover las actividades del Programa de Asistencia a Pequeños Hoteles de Centroamerica.
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