Estimados/as colegas:
Entre el 23 y 24 de febrero, se
celebró en
la ciudad de Guatemala, la reunión ordinaria del Consejo
Centroamericano de Turismo. En esta oportunidad se solicitó al
Director
del Programa de Asistencia a Pequeños Hoteles de
Centroamérica, hacer
una presentación sobre los resultados del Programa en el 2003 y
sus
proyecciones para el 2004.
Fue muy enriquecedor comprobar el apoyo del
CCT a esta iniciativa en la que resalta fundamentalmente el
espíritu
integrador. El Lic. Manuel Avilés, en su intervención
luego de la
presentación, comentó la importancia y éxitos que
ha tenido el programa
y el compromiso de los gobiernos de seguir apoyándolo. Vale
destacar
además el gran interés de Fedecatur de asumir una
posición de mayor
acción y liderazgo en el programa.
Gonzalo Aguirre
Coordinador Regional OEA -
SICA
PREVISIONES
| Centroamérica espera la visita
de 5,6
millones de turistas en 2004 |
|
Los países de Centroamérica esperan la
visita de unos
5,6 millones de turistas durante 2004, lo que representará un
crecimiento de casi un 9 por ciento en relación a 2003,
anunció una
fuente de la industria turística.
El presidente de la Agencia de Promoción Turística
Centroamericana
(CATA, por sus siglas en inglés), el mexicano Javier Vega, explicó a la
prensa, tras la LV reunión ordinaria del Consejo Centroamericano
de
Turismo (CCT), que el ingreso de turistas está creciendo en la
región.
Detalló que en 2002 visitaron los países del área
4,5 millones de
extranjeros, mientras que en 2003 aumentaron a unos 5,09 millones y
para 2004 se esperan 5,6 millones.
El ministro salvadoreño de Turismo, Manuel
Avilés,
destacó que el crecimiento de esta industria se debe a las
medidas de
seguridad adoptadas por Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala,
Honduras, Nicaragua y Panamá, que integran el CCT.
El ministro hondureño de Turismo, Thierry de
Pierrefeu, sostuvo que Centroamérica es una región segura
para los
visitantes. Avilés dijo que, según la Organización
Mundial de Turismo
(OMT), Centroamérica es la única subregión que
registra crecimiento en
la industria turística, y anunció que próximamente
se establecerá una
consultoría de seguridad para garantizar la visita de
extranjeros.
El director del Instituto Guatemalteco de Turismo
(INGUAT), Alejandro Sinibaldi, asumió la presidencia pro tempore
del
CCT para un período de seis meses, durante la reunión de
hoy de ese
organismo. Resaltó que su prioridad será fortalecer el
trabajo de la
CATA, creada en diciembre de 2002 para atraer más turistas y
divisas a
la región. Además, buscar apoyo en el Banco
Interamericano de
Desarrollo (BID) u otro organismo internacional para la
financiación de
proyectos de inversión turística dentro del Plan Puebla
Panamá (PPP)
que promueven México y los países del área.
También, establecer un
fondo, de unos 500.000 dólares, para la promoción de
inversiones
turísticas, elevar la competitividad de esta industria, mejorar
la
calidad y apoyar las medidas que contribuyan a la seguridad. Sinibaldi
destacó el apoyo de la Agencia Española de
Cooperación Internacional
(AECI) para la promoción de Centroamérica como un bloque,
y explicó que
a través de un fondo creado el año pasado, con 270.000
euros que otorgó
ese organismo, se estructuran rutas y circuitos turísticos
regionales.
Sinibaldi explicó a EFE que otro de sus retos es organizar en
Guatemala
la I Feria Centroamérica Travel Market en octubre próximo
con el fin de
promover a la región en la industria turística.
El representante del Ministerio de Turismo de Belice,
Deon Pascacio, dijo que "es muy importante, para competir como solo una
región", que Centroamérica esté integrada dados
los avances que ha
tenido la globalización mundial. "Nuestros países han
sido bendecidos
con los recursos naturales (y) creo que es el momento oportuno para que
el turismo crezca y se expanda", sostuvo Pascacio.
HOSTELTUR - Diario nº 921 -
Miércoles,
25 de Febrero de 2004 |
LA
COMPETITIVIDAD DE UN HOTEL DESDE LA OFERTA RECREATIVA
La competitividad de
un establecimiento hotelero a partir de su oferta recreativa
se
estructura fundamentalmente a partir de tres variables principales:
- la
recreación propiamente dicha
- La
gastronomía típica y
-las
compras
LA
COMPETITIVIDAD A PARTIR DE LAS COMPRAS
La realidad actual nos muestra que nos movemos en una
sociedad que ha potencializado el consumo. Consumir es el proceso de
decisión y la actividad física que los individuos
realizan cuando
buscan, evalúan, adquiere, usan, o consumen bienes o servicios
para
satisfacer sus necesidades y deseos. Los
deseos
son múltiples, cambiantes y continuamente influidos por la
sociedad.
Las necesidades preexisten a la oferta del mercado; pero los deseos
pueden ser producto del mercado.
Este proceso al adquirir un producto o servicio implica una
secuencia que comienza con la detección de una carencia, el
reconocimiento de una necesidad, la búsqueda y selección
de
alternativas, la decisión de compra, la compra y la
evaluación
posterior del elemento adquirido. Este proceso se potencializa durante
el desarrollo de la actividad turística y una de las
motivaciones
dominantes de la demanda turística es la «compras de
recuerdos».
El «ir de compras» forma parte importante de las
necesidades
de recreación pasiva del turista y excursionista y en el turismo
las
características en cuanto a la dimensión, cantidad,
variedad y calidad
de la oferta comercial determina la elección de un destino por
parte de
la demanda.
La definición de los mercados en los que se va a
centrar la
oferta de compras implica el conocimiento de las preferencias,
opiniones, actitudes y pautas de consumo de los individuos que componen
dichos mercados. El conocimiento en cada momento de las fuerzas que
mueven a los consumidores, pueden ayudar a detectar las oportunidades
en el mercado; es decir, las necesidades no satisfechas que puedan ser
accesibles para la demanda y rentables para el prestador de servicios.
Luis Grünewald
HUMOR
Lecciones de estrategia
empresarial:
"Planes estratégicos"
Un muchacho entra en una farmacia y dice al farmacéutico:
- Señor, déme un preservativo. Mi novia me ha invitado
esta noche a
cenar en su casa y se derrite por mí.
El boticario le despacha el preservativo y cuando el joven va a salir,
vuelve sobre sus pasos y dice:
- Será mejor que me dé usted otro porque la hermana de mi
novia, que es
un bombón, me hace unos caídas de ojos bárbaras, y
como voy a ir a
cenar a su casa...
Toma el segundo preservativo, piensa un momento y...:
- Déme uno más porque la madre de mi chica, que
está de muerte, cuando
no está mi novia delante, me hace unas insinuaciones que... y
como voy
a ir a cenar a su casa..
.
Llega la hora de
la cena y el muchacho tiene a un lado a su novia, al otro a la hermana
y enfrente a la mamá de ambas. En ese instante llega el padre,
que se
sienta al frente de la mesa. El muchacho baja la cabeza y empieza a
rezar:
- Señor, te damos gracias por los alimentos... bendícenos
a todos... y
perdónanos si en algo te hemos ofendido... Pasa un minuto y el
chico
sigue rezando. A los diez minutos de rezos y oraciones la novia le dice:
- No sabía que fueras tan religioso...
- Ni yo que tu padre era farmacéutico!
LECCIÓN:
No comente los planes estratégicos
de la
empresa a desconocidos porque la falta de confidencialidad puede
destruir su propia organización.
NOTICIAS APARECIDAS
| El
decreto andaluz sobre hoteles clarifica con más nitidez
las clases y modalidades hoteleras |
| |
El
Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía aprobó
ayer martes el decreto regulador de las condiciones técnicas
y servicios de los establecimientos hoteleros de Andalucía,
que determina con mayor nitidez los distintos establecimientos
hoteleros y sus categorías, así como una nueva
distinción de modalidades.
El consejero de Turismo y Deporte, Antonio Ortega, informó
en conferencia de prensa del contenido de este decreto,
que es fruto de "un largo y complicado proceso de discusión",
al tiempo que resaltó que se trata de una norma "muy
elaborada, que nos pone a la cabeza de la legislación
sobre esta materia en España". El
decreto permite la especialización de los establecimientos
hoteleros en función del tipo de demanda, además
de ampliar los requisitos de seguridad, eficiencia energética
y accesibilidad para personas discapacitadas. Entre
las principales novedades destaca la clara distinción
que se realiza entre los cuatro grupos encuadrados bajo
la denominación de establecimientos hoteleros (hoteles,
hoteles-apartamentos, hostales y pensiones), así
como una mayor clarificación de las distintas categorías. De
este modo, los hoteles se clasifican en las categorías
de una a cinco estrellas, reservando exclusivamente el calificativo
de 'Gran Lujo' para aquellos de cinco estrellas que así
hayan sido declarados por la Consejería de Turismo
por reunir condiciones excepcionales en sus instalaciones
y servicios. Por
su parte, los hostales se clasifican en una y dos estrellas;
las pensiones en categoría única y los hoteles-apartamentos
en cinco, cuatro, tres, dos y una estrella. El
decreto introduce también una nueva distinción
de modalidades para cada uno de los tipos de establecimientos,
en función de los diferentes requisitos específicos
fijados y de la localización geográfica, de
forma que para las modalidades de Playa, Rural y Carretera
se determinan diversos parámetros respecto de la
capacidad de alojamiento y de la parcela en la que se ubique
el establecimiento, dependiendo de la clase y categoría
del suelo. La
norma aprobada ayer establece también nuevas fórmulas
para que un establecimiento pueda acogerse a una especialidad,
con el fin de reforzar y mejorar su oferta en función
de la demanda turística a la que se oriente. Las
especialidades podrán estar vinculadas a una modalidad
(moteles, albergues, montaña, naturaleza) o bien
obedecer a otro tipo de requerimientos (deportivos, familiares,
gastronómicos, de congresos y negocios), una novedad
que surge ante la necesidad de potenciar el desarrollo de
segmentos concretos de gran interés en la nueva oferta
turística andaluza, como el turismo deportivo, el
gastronómico o el de salud. Respecto
a la inscripción de los establecimientos hoteleros
en el Registro de Turismo de Andalucía, la principal
novedad es la exigencia de la licencia municipal de primera
utilización y la correspondiente calificación
ambiental. La
aprobación del decreto, que ha requerido modificar
por primera vez la Ley de Turismo de Andalucía a
través de la Ley de Acompañamiento del Presupuesto
de la Comunidad Autónoma, se enmarca en el desarrollo
reglamentario de esa norma y en la política de defensa
de la calidad y la sostenibilidad del sector que lleva a
cabo la Junta, según explicó el consejero. |
http://www.hosteltur.com/noticia.php 11
de febrero de 2004
PROXIMAS ACTIVIDADES DEL PROGRAMA
11
- 12 de marzo:
Taller
de Evaluación y Planificación Anual, Panamá.
24
- 26 de marzo:
Taller
TECNOHOTEL, San José, Costa Rica
28
- 29 de marzo:
Taller
sobre Producción Limpia en Pequeños Hoteles, San
José, Costa Rica.
Para dar opiniones, sugerencias y aportes
dirigirse a:
FUNDACION TURISMO PARA TODOS
PROGRAMA DE ASISTENCIA A PEQUEÑOS HOTELES
DE CENTROAMERICA
Es un programa del Consejo Centroamericano de Turismo-Sistema
para la Integración Centroamericana- SICA auspiciado por la Agencia Interamericana para la
Cooperación y el Desarrollo-AICD, Unidad Intersectorial de
Turismo, Organización de Estados Americanos, OEA.
Objetivos
Con el objetivo general de contribuir al desarrollo de un turismo
sostenible en la región, se propone:
- Fortalecer
la competitividad y prácticas de negocios.
- Desarrollo
de alianzas y encadenamientos.
- Asistencia
de recursos humanos para: capacitación gerencial y mercadeo.
- Capacitación
y asistencia en el uso de nuevas tecnologías, posicionamiento
y actualización del producto.
- Incremento
de la oferta turística y de multidestino.
- Incremento
en las tasas de ocupación.
- Costos
más bajos de operación.
- Promoción
de Certificados de Sostenibilidad acordes con la realidad y diversidad
del sector.
Instituto Costaricense
de Turismo
Victor Ramirez Montero
Jefe Departamento de Coordinacion
Instituto Panameño
de Turismo
Yamina Cover de Castillero
Directora de Capacitación
Instituto Nicaraguense de Turismo
Tania Castro
Coordinadora de la Micro y Pequeña Empresa Turística
Instituto Hondureño de Turismo
Tatiana Siercke Nüñez
Gerente de Planeamiento y Desarrollo
Corporación Salvadoreña
de Turismo
Elena de Rivera
Gerente de Planificación
Instituto Guatemalteco de Turismo
María Eugenia Escobar
Jefe Departamento Fomento
Organización de Estados
Americanos -OEA-
Consejo Centroamericano de Turismo
- Sistema para la Integración
Centroamericana-
Gonzalo Aguirre
Coordinador Regional |