En el marco de los esfuerzos realizados por el Programa
de Asistencia a Pequeños Hoteles de Centroamérica para
poner en marcha cursos de capacitación especializados
que fomenten el desarrollo turístico de la región,
en conjunto con el Programa de Informática para
Todos (PIT) de la Fundación Omar Dengo se ha diseñado
la capacitación
TecnoHotel:
un recurso para modernizar los procesos de administración
de los pequeños hoteles. |
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Esta capacitación está dirigida a los pequeños
hoteleros de Centroamérica y contempla el uso y aprovechamiento
de las tecnologías digitales como herramientas para realizar
de una forma más ágil y oportuna los principales
procesos administrativos de los pequeños hoteles.
Los objetivos de TecnoHotel son:
- Integrar las tecnologías digitales en los procesos
de administración de los pequeños hoteles.
- Utilizar formas innovadoras para la resolución
de situaciones cotidianas que enfrentan los pequeños
hoteles en su gestión.
Esta iniciativa se enmarca en la búsqueda de la competitividad
y la estandarización de la calidad del servicio en el
sector de pequeños hoteles de Centroamérica y consta
de cinco módulos, un fascículo que contiene un
glosario de términos informáticos y de hotelería;
un disco compacto que aborda temáticas relacionadas con
el uso de diferentes herramientas computacionales; y un manual
para el profesor del curso. Los módulos son los siguientes:
- El ambiente computacional y las nuevas herramientas
de trabajo
- El ama de llaves: una puerta
de entrada a la excelencia
- Reservaciones: el punto de partida.
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Planificación: una oportunidad para visualizar
el futuro
- Mercadeo: una ventana al mundo
CARACTERISTICAS GENERLES DE CADA MODULO
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El ambiente computacional
y las nuevas
herramientas de trabajo:
Busca desarrollar
habilidades básicas
para el uso de tecnologías digitales, dar a conocer
Internet y los servicios que ofrece, e instruir en la utilización
del programa Microsoft Word para agilizar trámites
administrativos. Duración: 32 horas. No requiere conocimientos
previos del participante sobre computación o Internet.
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El Ama de Llaves:
una puerta de entrada a la excelencia
Busca capacitar sobre el uso de herramientas tecnológicas
aplicadas a procesos a cargo del departamento de Ama de
Llaves como: reportes de ocupación y estado de las
habitaciones, hojas de inspección de habitación
y limpieza profunda, reportes de limpieza de áreas
públicas, manejo de inventarios y control de gastos.
Duración: 20 horas. Requiere conocimientos básicos
del ambiente Windows y Word y ningún conocimiento
de Excel. |
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Reservaciones: el
punto de partida
Busca desarrollar mecanismos adecuados para el control
de las reservaciones y para llevar de manera electrónica
los procesos de “entrada” y “salida” de
los huéspedes. También contempla la elaboración
de reportes para apoyar la comunicación con los
huéspedes y áreas relacionadas con el hotel.
Duración: 36 horas. Requiere conocimiento previo
de Microsoft Outlook, Microsoft Word y Microsoft Excel. |
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Anual Operativo
Busca la aplicación de tecnologías digitales
para elaborar un plan anual operativo con proyección
de ingresos y gastos, definición de segmentos de
mercado y recuperación de datos del año anterior
como tarifas y ocupación. Incluye también
el control del pago y la proyección de gastos por
concepto de salarios y los gastos reales por departamento.
Duración: 36 horas. Requiere conocimiento intermedio
de herramientas de Excel. |
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Módulo
5. Mercadeo: una ventana al mundo.
Busca la aplicación de tecnologías digitales
en la elaboración de un plan de mercadeo para el
hotel y la elaboración de materiales promocionales,
incluyendo los elementos para la elaboración de
páginas web. Duración: 16 horas. Requiere
conocimientos sobre computación y ambiente Windows. |
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